Jag älskar pizza och alla annan mat. Som gottlänning vet man att den bästa pizzan finns i Visby. En del kanske tror att jag är mycket opartisk när jag säger detta, men då måste man komma och äta på en pizzeria i Visby! Men mitt matinstresse sträcker sig längre än bara till en pizzeria på Visby eller resten av landet Jag gillar matlagning och olika rätter. Mitt matintresse började redan som ung faktiskt. Den här bloggen kommer att handla om god mat, vart man kan hitta den och hur man lagar den.
För det mesta äter jag ute, även om det kan vara bra att kanske laga mat lite då och då. När jag är ute och reser får jag smaka en hel del olika rätter på olika platser i Sverige. Jag testade en gång en mycket god catering i Sundsvall. De erbjöd god fisk som verkligen var tillagad på ett bra sätt. Ett tag kanske jag skulle säga at den smakade bättre än en Visby pizza, men sedan hejdade jag mig. Det finns ju inget bättre än en pizza från Visby. Det står jag fast vid.
En annan stad som har mycket god mat är Linköping. Jag har varit på besök i denna stad ett par gånger och jag måste faktiskt säga att jag blir lika förvånad varje gång över hur bra mat de kan få fram. Restauranger i Linköping har lyckats med att hålla en god kvalité och det känns som om man får så mycket för pengarna när man beställer in en bit kött med vin. Om man jämnför detta med Stockholm kommer man snabbt att inse att man får mer på tallriken i Linköping.
Det känns som om det är ganska många som inte beställer catering på jobbet. Jag kan inte förstå detta faktiskt. Det är ju så enkelt att beställa catering och så får man ju mat direkt på jobbet och slipper värma på någon sorglig pasta som man i all hast gjorde dagen innan. Helt ärligt, vem gillar att äta en matlåda när man faktiskt till ett bra pris kan få pizza från Visby som catering. Jag vet att jag tjatar om pizza från Visby, men det är helt enkelt en upplevelse som jag hoppas alla någon gång i livet får uppleva!